Мини кифлички със сирене
 
 
Страхотни и вкусни кифлички със сирене, меки и пухкави
Източник:
Tип ястие: Кифлички
Съставки
  • 700 гр брашно
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 2 супени лъжици захар
  • 2 равни лъжички суха мая
  • 120 мл олио
  • 250 мл прясно мляко
  • 50 гр. масло или маргарин
  • 3 яйца
  • 200 гр. сирене
  • сусам
Инструкции
  1. В топлото мляко поставете маята и захарта, и разбъркайте добре.
  2. Смесете брашното, солта, олиото, яйцата и разбъркайте.
  3. Прибавете маята и омесете меко тесто.
  4. Оставете го малко да престои.
  5. Разстелете тестото, нарежете на ленти.
  6. В лентите поставете сирене, навийте на руло в вид на кифличка и поставете в намазнена тава.
  7. Намажете с разбит жълтък и поръсете със сусам.
  8. Печете в умерена фурна.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/mini-kiflichki-sas-sirene/