Предястие „Мандаринки“
 
 
Тези „мандаринки“ изглеждат шик, стоят на масата красиво и най-вече са вкусни!
Източник:
Tип ястие: Предястие „Мандаринки“
Съставки
  • варени яйца – 2 броя
  • твърд кашкавал- 150 грама
  • топено сирене- 100 грама
  • чесън- 2-3 скилидки
  • моркови- 2 броя
  • сол и черен пипер - на вкус
  • майонеза
Инструкции
  1. Настъргваме яйцата и кашкавала на ренде, добавяме пресования чесън.
  2. Сваряваме морковите и ги настъргваме на ситно ренде.
  3. Смесваме всички продукти, освен морковите и подправяме с майонезата.
  4. С влажни ръце оформяме мандаринки.
  5. Леко притискаме в средата, за да заприличат на плода.
  6. Поставяме в плато за 15 минути в хладилник, за да се стегнат.
  7. След това с влажни и леко намазани с олио ръце правим от морковите тънка палачинка, с която обвиваме готовите топчета от сместа.
  8. Украсата зависи от вашето въображение и сръчност!
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/predyastie-mandarinki/