Кулинарна рецепта за приготвяне на кебап в гювече - много вкусно, крехко и сочно ястие
Tип ястие: Кебап в гювече
Съставки
800 г свинско месо
200 г майонеза
2 глави лук
2 бр. моркови
30 мл доматено пюре
100 г галета
20 мл олио
черен пипер
Инструкции
Нарязват се лукът и морковите на колелца и се разпределят в намазани с олио гювечета. Нарязва се и месото на парчета, посолява се, поръсва се с черен пипер и се разпределя върху лука.
Запичат се гювечетата в предварително затоплена фурна.
Майонезата се разбърква с доматеното пюре и се изсипва върху месото.
Запича се и малко преди да е напълно готово се поръсва с галетата и се допича.
Поднася се със салата или картофено пюре.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/kebap-v-gyuveche/