Пълнени чушки с яйца и сирене в доматен сос
 
 
Кулинарна рецепта за приготвяне на пълнени чушки с яйца и сирене в доматен сос
Tип ястие: Пълнени чушки с яйца и сирене в доматен сос
Съставки
  • 10-12 бр. чушки
  • 300-400 г сирене
  • 2 бр. яйца
  • 100 мл олио
  • 500 г домати
  • 1 ч.л. сол
  • 3 с.л. магданоз
  • 3 с.л. брашно
Инструкции
  1. Чушките се изтърбушват, измиват и надупчват на няколко места с нож.
  2. Пълнят се със смес от яйцата и сиренето.
  3. Отворът на всяка се потапя в брашното.
  4. Подреждат се в тава.
  5. Настърганите домати се смесват със солта, магданозът и олиото и с този сос се заливат чушките.
  6. Пекат се в загрята на 220 С фурна.
  7. Когато се позапекат се обръщат за да се опекат и от другата страна.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/palneni-chushki-s-yajtsa-i-sirene-v-domaten-sos/