Кашкавалени пръчици
Tип ястие: Кашкавалени пръчици
- 1 лист бутертесто
- 100 г настърган кашкавал
- 2 бр. яйца
- 1 с.л. грубо смлян лют червен пипер (по желание)
- 1 с.л. ким на зърна
- Кима се счуква на едро, смесва се с пипера и се размесват с кашкавала.
- Листът тесто се намазва с белтъците, наръсва се с кашкавала и подправките.
- Режат се ленти, около 1 см дебели, дължина по желание.
- Лентите се усукват намзват се с жълтъците и се пекат на 150 С докато се зачервят.
- Оставят се да изстинат.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/kashkavaleni-prachitsi/
3.5.3228