Баница-кекс
 
 
Пригответе тази пухкава и вкусна баница със сирене в форма на кекс за да стане една от основните кулинарии на вашата трапеза
Tип ястие: Баница-кекс
Съставки
  • 500 г кори за баница
  • 350 г сирене
  • 5 бр. яйца
  • 100 мл олио
  • 10 г бакпулвер
  • 250 мл газирана вода
Инструкции
  1. Разбийте яйцата добре, добавете олиото, натрошеното сирене, бакпулвера, газираната вода и разбъркайте добре.
  2. Всичко това се разбърква с тел, не е нужен миксер.
  3. Пакетчето кори, както е цяло, без да го развивате нарежете с остър нож на охлюви с ширина около 1 см.
  4. Разлистете хубаво всичките охлюви, за да няма слепени и завити ленти, като ги вземате и ги разлиствате хубаво с ръце.
  5. Сложете ги в сместа от яйцата и разбъркайте леко, за да се намокрят в сместа всичките ивици кори.
  6. Вземете форма за кекс и я напълнете хубаво със сместа до горе.
  7. Предварително ги намажете формата с мазнина.
  8. Печете в предварително загрята фурна на 175С градуса на долно и на вентилатор на второ ниво отдолу нагоре.
  9. Изпичат се за около 30-35 минути.
  10. След като извадите баничките от фурната, оставете във формите 6-7 минути и тогава ги извадете.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/banitsa-keks/