Бухтички с шунка
Време за подготовка
Време за готвене
Tип ястие: Бухтички с шунка
Количество: 4 порции
- колбас - 200 шунка
- кашкавал - 100 г настърган
- картофи - 2 бр.
- лук - 1 глава
- брашно - 5 с.л.
- бакпулвер - 2 ч.л.
- яйца - 2 бр.
- черен пипер
- сол
- олио
- Обелете картофите и ги настържете на едро.
- Лука нарежете на ситно.
- Разбийте яйцата и добавете дребно нарязаната шунка.
- Смесете настъргания кашкавал с брашното, черния пипер, солта и бакпулвера, добавете яйцата, картофите, шунката и лука.
- Разбъркайте добре сместа.
- Загрейте олио, гребете с лъжичка и пържете бухтичките докато се зачервят
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/buhtichki-s-shunka/
3.5.3228