Панирани ябълки
Tип ястие: Панирани ябълки
- 4-5 бр. големи ябълки
- 200 г брашно
- 150-200 мл прясно мляко
- 1 бр. яйце
- щипка сол
- ванилия
- канела за поръсване
- пудра захар за поръсване
- От яйцето, брашното, прясното мляко, щипка сол и ванилията се приготвя тесто като за палачинки.
- Ябълките се обелват и се нарязват напречно на шайби, с дебелина около 1 см.
- С върха на ножа внимателно се изчистват от семките.
- Всяко кръгче ябълка се потапя в тестото и се пържи в повече мазнина (може и във фритюрник).
- Поръсват се с пудра захар и канела по желание.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/panirani-yabalki/
3.5.3228