Бърза закуска със сирене
 
 
Ако си задавате въпроса какво да сготвите набързо предлагаме Ви рецепта за бърза закуска със сирене
Tип ястие: Бърза закуска със сирене
Съставки
  • 1 кофичка кисело мляко
  • ок. 300 грама сирене
  • 1 ч.л. хлябна сода
  • 1 ч.л. оцет
  • 3 ч.ч. брашно (или колкото поеме)
  • 2 с.л. олио
  • няколко с.л. масло
  • сол на вкус
Инструкции
  1. В голяма купа разбъркайте киселото мляко с хлебната сода, солта и оцета.
  2. Натрошете сиренето и го прибавете към млякото.
  3. Прибавяйте по малко от брашното и месете докато се получи средно меко тесто.
  4. Ако е необходимо, прибавете още брашно.
  5. Намажете ръцете си с малко олио и откъсвайки по малко от тестото го оваляйте с ръце, докато се получат малки топки.
  6. Поставете ги в предварително подмазана с масло тава.
  7. С пръст направете малка дупка по средата на всяко тестено топче и поставете малко парченце масло в нея.
  8. Печете в предварително загрята фурна на 220 градуса, докато се образува златиста коричка.
  9. По желание, може малко преди да ги извадите от фурната да ги поръсите с настърган кашкавал.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/barza-zakuska-sas-sirene/