Пържен козунак по френски
 
 
Имате останал козунак който е станал твърд за директна консумация предлагаме ви страхотна рецепта за приготвянето му.
Tип ястие: Пържен козунак по френски
Съставки
  • твърд козунак
  • 2 яйца
  • ½ ч.ч. сметана
  • ½ ч.ч. прясно мляко
  • ½ ч.л. ванилова есенция
  • 2 с.л. кафява или бяла захар
  • ½ ч.л. канела
  • 1-2 с.л. масло за намазване на тигана
  • щипка сол
Инструкции
  1. В купа разбъркайте всички продукти без маслото.
  2. Нарежете хляба или козунака на филийки.
  3. Потапяйте филийките една по една в сместа.
  4. Дръжте ги по около 20 секунди на всяка страна.
  5. Ако козунакът е много пресен, го дръжте по-малко, за да не се размекнат прекалено много.
  6. Печете на умерен огън в предварително подмазан с маслото тиган.
  7. По желание може да поръсите вече готовите пържени филийки с пудра захар, или да ги поднесете с мед или сладко.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/parzhen-kozunak-po-frenski/