Рецепта за ароматни и сочни свински ребра с барбекю сос на фурна
Tип ястие: Свински ребра с барбекю сос на фурна
Съставки
2 кг свински ребра
100 мл барбекю сос (напр. Heinz Sweet)
50 мл соев сос
черен пипер, сол
2 скилидки чесън
100 мл червено вино
Инструкции
Към пресованият чесън се добавят останалите съставки без виното, обърква се добре, трябва да се получи гъста марината - добавяйте соевия сос постепенно.
Ребрата се прорязват и се омазват хубаво в маринатата.
В тава с поставена хартия за печене се излива виното и след това се добавят ребрата.
Пече се на 180-200 г на горен и долен реотан до готовност, като се обръщат по някое време след като се запече хубаво горната част.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/svinski-rebra-s-barbekyu-sos-na-furna/