Пържени пури с шунка и кашкавал
Tип ястие: Пържени пури с шунка и кашкавал
- 500 г кори за баница
- 100 г кашкавал, нарязан на тънки парчета
- 100 г шунка, нарязана на тънки парчета
- олио за пържене
- Преди да развием корите ги нарязваме на парчета с дължината на нарязаните шунка и кашкавал.
- Получават се 4 парчета кори, които разстиламе и върху всеки лист слагаме парченце кашкавал и парченце шунка и навиваме на руло.
- Оставяме десетина минути в хладилник и пържим в сгорещено олио (може и във фритюрник) докато се зачервят (3-5 минути).
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/parzheni-puri-s-shunka-i-kashkaval/
3.5.3226