Пържени топки
 
 
Рецепта за приготвяне на уникално вкусни пържени топки
Tип ястие: Пържени топки
Съставки
  • 1 ч.ч. извара
  • 3 с.л. захар
  • 2 бр. яйца
  • ½ ч.ч. брашно
  • ½ ч.л. сода бикарбонат
  • 2 пакетчета ванилия
  • олио за пържене
  • пудра захар
Инструкции
  1. Разбиват се яйцата със захарта до побеляване.
  2. Прибавят се изварата, содата, разтворена в 1 с.л. вода и по малко от брашното.
  3. Измесва се всичко много добре на гладко тесто.
  4. Късат се парченца от него, оформят се на топчици, овалват се в брашно и се пържат в силно сгорещена мазнина.
  5. Още горещи, топките се овалват във ванилова пудра захар.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/parzheni-topki/