Банички с кашкавал и кисели краставички
Tип ястие: Банички с кашкавал и кисели краставички
- кори за баница
- кисели краставички
- кашкавал
- олио за пържене
- Разточва се тънка кора като за баница и се разрязва като торта.
- Във всеки триъгълник се слага ¼ кисела краставичка и парче кашкавал със същата дължина и дебелина.
- Краищата се намокрят леко с вода и се завиват като кроасан, така че плънката да не излезе.
- Получените пурички се изпържват в сгорещено олио до златисто.
- Ако се използват готови кори за баница, се разрязват на триъгълници или правоъгълници.
- Сервират се топли.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/banichki-s-kashkaval-i-kiseli-krastavichki/
3.5.3226