Нетрадиционното в този какаов кекс с бисквити е, че при приготвянето му, освен от брашно, ще имате нужда и от бисквити. Сами ще се убедите колко красиво изглежда и е чудесен десерт с неповторим вкус
Tип ястие: Какаов кекс с бисквити
Съставки
4 яйца
1 ч.ч.и половина захар
половин ч.ч. олио
>> За какаовата смес::
2 с.л. какао
1 ч.ч.прясно мляко
3 ч.ч. брашно
1 пакетче бакпулвер
7-8 броя бисквити
2 броя готова глазура – например ванилия и шоколад
Инструкции
Разбиваме добре яйцата със захарта.
Когато сместа побелее, значи е готова.
Прибавяме олиото, горещото какао, приготвено с какаото и прясното мляко.
Добавяме брашното, което е пресято предварително, и бакпулвера.
Във форма или тава изсипваме половината от сместа.
Върху нея подреждаме бисквитите и изсипваме останалата смес.
Печем сладкиша към 40 минути на 200 градуса.
Обръщаме готовия кекс в чиния и го оставяме да се охлади.
Приготвяме глазурата, следвайки указанията на опаковката и заливаме кекса.
Украсяваме с кокосови стърготини.
Добър вариант за украса са и сушените плодове и смлени ядки.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/kakaov-keks-s-biskviti/