Соленки със саламура
Tип ястие: Соленки със саламура
- 1 ч.ч. мас
- 2 ч.ч. саламура от сирене
- 20 г мая
- 1 ч.л. сода бикарбонат
- брашно
- В саламурата се разтварят маята и содата.
- Заедно с маста и брашно се замесва меко тесто, което престоява в хладилник десетина минути.
- След това се разточва на кора и се изрязват форми по желание.
- Отгоре може да се поръсят с червен пипер и чубрица или друга подправка.
- Пекат се в намазана тава, умерена фурна до розово - стават много бързо.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/solenki-sas-salamura/
3.5.3226