Пилешко месо с доматен сос
 
 
Рецепта за приготвяне на вкусно и сочно пилешко месо в доматен сос
Tип ястие: Пилешко месо с доматен сос
Съставки
  • 700-800 г пилешко месо
  • 400 г белени домати от консерва
  • 2 глави лук
  • 1 бр. дафинов лист
  • 2 скилидки чесън
  • 1 ч.л. червен пипер
  • 1 ч.л. захар
  • ½ ч.ч. връзка пресен магданоз
  • 1 ч.л. мащерка
  • 1 ч.л. босилек
  • черен пипер, сол
Инструкции
  1. Пилешкото месо се измива и се нарязва на порции.
  2. Нарязания на едро лук се запържва, след което върху него се добавя и месото.
  3. Слага се дафиновия лист и се покрива с капак.
  4. Оставя се така, докато месото побелее.
  5. Поръсва се с червен пипер.
  6. Добавят се нарязаните на дребно домати и захарта, разбърква се и се прибавя нарязания на ситно чесън.
  7. Ястието се поръсва с босилека, мащерката, черния пипер и солта.
  8. Разбърква се добре и се прехвърля в тавичка.
  9. Пече се в загрята фурна до готовност.
  10. При поднасяне се поръсва с пресния, нарязан на ситно магданоз.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/pileshko-meso-s-domaten-sos/