Пиле по селски
 
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
 
Източник:
Tип ястие: Пилешко
Количество: 4 порции
Съставки
  • 4 пилешки бутчета
  • 25 гр. масло
  • 4 с.л. олио
  • 2 глави лук
  • 2 скилидки. чесън
  • 2 печени чушки
  • 200 г домати
  • 2 картофа
  • 10 маслини
  • 1 ч.л. риган
  • 100 мл бяло вино
  • 1 ч.л. сол
Инструкции
  1. В голям тиган се загрява олио с масло, слага се едро нарязан лук и пилето.
  2. Запържват се за една, две минути за да порозовеят и тогава се добавя дребно нарязан чесън и картофи нарязани на кубчета.
  3. Продуктите се прехвърлят в тава и се пекат за 20 минути на 180 С в предварително затоплена фурна.
  4. След като се запекат се заливат с вино, и се добавят дребно нарязани домати, сол, риган и маслини.
  5. Ястието се запича за още 25 - 30 минути, след което е готово.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/pile-po-selski/