Милинки
 
 
Сега е времето на пухкавите, златисти вкусни милинки, които се топят в устата, а като ги разчупите, се разнася онзи топъл и приятен аромат
Tип ястие: Милинки
Съставки
  • ½ кубче мая разтворена в 500 мл. вода
  • 2-3 капки оцет
  • 1 с.л олио
  • 1 и ½ ч.л сол
  • брашно колкото поеме (около 700 гр.)
  • > Глазура:
  • 2 препълнени супени лъжици мас(размекната)
  • 4 препълнени супени лъжици брашно
  • ½ чаена лъжичка сол
Инструкции
  1. От тестото се оформят малки топченца, които обилно се омазняват със свинска мас(размекната) и подреждате в намазнена тава едно до друго.
  2. След това се заливат с глазурата.
  3. Всичко се обърква много добре и се разтваря с малко марна водичка, докато стане кремообразна смес с консистенцията на боза.
  4. Оставят се да втасат и се пекът на предварително загрята фурна на 180 градуса.
  5. След като са готови, докато са още врели се посипват с пудра захар.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/milinki/