Рецепта за приготвяне на вкусна и пухкава наложена баница с майонеза
Tип ястие: Наложена баница с майонеза
Количество: 8 порции
Съставки
1 пакет готови по- дебели кори за баница
4 яйца
1 кофичка кисело мляко
100 г брашно
1 ч.л. сода
300 г сирене
3-4 с.л. олио
1 малка майонеза/250 г/
250 г газирана вода
сол /ако сиренето не е достатъчно солено/
200 г кашкавал
½ вр. копър
суха мащерка
Инструкции
Яйцата, натрошеното сирене, киселото мляко, в което е сложена содата и брашното се разбъркват.
В намазана с олио тавичка се поставят две-три кори, набрани една върху друга, сипва се малко плънка, отгоре отново се слагат кори, отново плънка и така до изчерпване на продуктите.
Баницата се нарязва на парчета и се полива с майонезата, разбита с газираната вода и подправките.
Отгоре се наръсва обилно с настърган кашкавал.
Пече се в загрята фурна до зачервяване.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/nalozhena-banitsa-s-majoneza/