Агнешка супа със застройка
 
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
 
Рецепта за приготвяне на вкусна и ароматна агнешка супа със застройка
Tип ястие: Агнешка супа със застройка
Количество: 4 порции
Съставки
  • 250 гр. агнешко месо
  • 2 с.л. ориз
  • 2 връзки магданоз
  • 1 връзка зелен лук
  • 1 к.ч. кисело мляко
  • 1 яйце
  • 0,5 с.л. брашно
Инструкции
  1. Изчистените, измити и ситно нарязани магданоз и зелен лук се слагат в тенджера на огъня да се задушават заедно с маслото.
  2. Брашното се запържва леко и се залива с гореща вода.
  3. Прибавя се нарязаното на дребни парчета агнешко месо, посолява се и се вари до омекването му.
  4. Слага се ориза и се вари още 15 минути.
  5. Отстранява се от огъня и се застройва с киселото мляко и яйцето.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/agneshka-supa-sas-zastrojka/