Лесна баница с газирана вода
Tип ястие: Баница с газирана вода
- 500 гр кори за баница
- 6 яйца
- 300 гр сирене
- 200 мл газирана вода
- 120 мл олио
- 1 бр бакпулвер
- щипка сол
- Нарежете на тънки ленти корите за баница, без да ги развивате.
- Широчината на лентите да бъде около 1 см.
- Получените охлювчета развийте и разлистете.
- След разлистването трябва да получите голяма купчина от лентички.
- В голяма купа разбийте яйцата, добавете олиото, бакпулвера, солта, газираната вода и натрошеното сирене.
- Разбъркайте всичко добре.
- Добавете на части лентичките от кори, като те трябва да се намокрят добре със сместа, но внимавайте да не станат на каша.
- Намажете кекстова форма добре с мазнина и изсипете забърканата смес за баница.
- Разпределете равномерно и сложете да се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна.
- Печете около 40 минути до сдобиване на хубав златист цвят.
- През това време не отваряйте фурната.
- Когато баницата е готова обърнете и извадете от кексовата форма и задушете с кърпа.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/lesna-banitsa-s-gazirana-voda/
3.5.3226