Лесни царевични палачинки
 
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
 
Източник:
Tип ястие: Палачинки
Количество: 4 порции
Съставки
  • 400 г замразена или консервирана царевица
  • ½ ч. ч. брашно
  • 1 ч. л. бакпулвер
  • 200 мл бира
  • 1 ч. л. листа от прясна мащерка или 1 щипка сушена
  • сол, пипер и олио на вкус
Инструкции
  1. Половината от царевицата се пасира и се смесва с брашното, пресято с бакпулвера и с бирата.
  2. Добавя се останалата царевица.
  3. Посолява се на вкус и се слага мащерката.
  4. В 1-2 с. л. загрято олио се слага по лъжица от сместа и се разстила леко.
  5. Щом се зачерви, се обръща от другата страна.
  6. Палачинките може да се изпекат и в загрята фурна на 210˚ С върху хартия за печене, докато се зачервят.
Бележки
Подходяща напитка - вино
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/lesni-tsarevichni-palachinki/