Хрупкави бисквити
 
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
 
Когато търсите нещо дребно да похапнете, крекерите може винаги да ви подкрепят. А ако искате да знаете какво точно съдържат, направете си ги сам
Източник:
Tип ястие: Хрупкави бисквитки със салвия
Количество: 20 броя
Съставки
  • 1 ч. ч. - пълнозърнесто брашно
  • 1 ч. ч. - фини овесени ядки
  • 1 ч. л. - бакпулвер
  • 1 с. л. - пресни листа от салвия, ситно нарязани
  • ½ ч. л. - смляна морска сол
  • 100 мл - студен зехтин
  • 4 - 6 с. л. - ледена вода
Инструкции
  1. Брашното се смесва с овесените ядки, бакпулвера, салвията и солта.
  2. Слага се в кухненския робот и се пуска на максимална мощност.
  3. Постепенно се добавят зехтинът и водата.
  4. Трябва да се получи пластично тесто, което може да се разточва.
  5. Тестото веднага се разточва тънко върху незалепваща повърхност или хартия за печене.
  6. Нарязва се на бисквитки и се изпичат до бледорозово за 10 - 14 мин. във фурна, загрята на 190° С.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/hrupkavi-biskviti/