Оризовите кюфтета са прекрасно предястие. Може да се приготвят с кайма, за любителите на месни продукти или със зеленчуци. Комбинациите са много и по важното е, че оризът лесно се съчетава с разнообразни продукти.
Tип ястие: Кюфтета, Ориз
Количество: 4 порции
Съставки
1 ч.ч. ориз
1 ч.ч. кашкавал
2 бр. яйца
20 гр. масло
½ връзка магданоз
30-40 гр. галета
черен пипер и сол на вкус
Инструкции
Сварете оризът в три чаени чаши подсолена вода и добавете малко масло.
Оставете го да се охлади и прибавете към него настърган кашкавал, малко черен пипер, ситно нарязан магданоз и 1 яйце.
От тази смес оформете кюфтета, оваляйте ги в галета, след което ги потопете в разбито яйце и ги запържете в силно сгорещена мазнина.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/orizovi-kyufteta/