Яйца по швейцарски
Tип ястие: Швейцарски яйца
- 300 г кашкавал или жълто сирене
- 4 бр. яйца
- 250 мл сметана
- черен пипер
- сол
- масло за намазване
- Дъното на намазана с масло тавичка се покрива с тънки парченца сирене.
- Отгоре чуквате яйцата така, че жълтъците да останат цели
- Заливате със сметаната, разбита със сол и черен пипер, поръсвате с настъргано сирене.
- Печете в слаба фурна, докато сиренето се стопи и хване червеникава коричка (около 10 мин).
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/yajtsa-po-shvejtsarski-sas-smetana/
3.5.3226