Пържени пръчици от извара
Tип ястие: Пържени изварени пръчици
- 350 г извара
- 1 бр. яйце
- 1 препълнена с.л. кисело мляко
- 3-4 с.л. захар
- ¼ ч.л. сол - ако изварата е солена пропуснете солта
- ½ ч.л. сода
- 1 - 1 и ⅓ ч.ч. брашно
- 1 ч.л. ванилия или 1 ч.л. настъргана лимонова кора
- пудра захар за поръсване
- От посочените продукти се омесва тесто.
- Ако изварата е по-влажна може да добавите 1-2 с.л. брашно.
- Върху набрашнена повърхност оформете пръчици с дължина 7-8 см.
- Изпържете ги до получаване на златист цвят.
- Извадете върху кухненска хартия, за да попие излишната мазнина.
- Сервирайте поръсени с пудра захар.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/parzheni-prachitsi-ot-izvara/
3.5.3226