Кашкавалени пръчки
Време за подготовка
Време за готвене
Tип ястие: Соленки с кашкавал
- 1.5 кг брашно
- 2 ч.ч. настърган кашкавал
- 1 и ⅓ ч.ч. зехтин
- 1 и ⅓ ч.ч. бяло вино
- 1 и ¼ ч.ч. маргарин
- 1 и ¼ ч.ч. вода
- ⅓ ч.ч. захар
- 30 г бакпулвер
- 2 ч.л. сол
- хартия за печене
- В голяма купа слагате олиото, виното, водата, маргарина, захарта и солта.
- Разбърквате докато се стопи захарта.
- Прибавяте брашното, пресято с бакпулвера и месите еластично тесто.
- Оставяте тестото да почине за 15-20 минути.
- Разстилате кашкавала в тава.
- Отделно си слагате една купичка пълна с вода.
- Късате от тестото топчици и ги правите на пръчки, потапяте ги във водата и след това ги овалвате в кашкавала.
- Разстилате хартия за печене в тавичка и ги подреждате на разстояние една от друга.
- Печете на 180 C за 35-40 минути.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/kashkavaleni-prachki/
3.5.3226