Лимонови понички
Tип ястие: Лимонови понички
- 2 чаши брашно
- 1 с. л. захар
- 2 ч. л. бакпулвер
- ½ лимон
- 2 с. л. олио
- 1 яйце
- 2 с. л. сметана
- олио за пържене
- >> За поръсване:
- 1 ч. л. канела
- 2 с. л. пудра захар
- Разбивате яйцето, настъргвате кората на лимона и изцеждате сока му, добавяте захарта и олиото, сметаната, бакпулвера.
- Разбивате всичко, на повърхността трябва да се образуват мехурчета.
- След това с част от брашното и замесвате меко тесто.
- Оформяте руло и го нарязвате на парченца.
- Изпържвате от двете страни в нагорещено олио.
- Поръсвате с канела и пудра захар.
- Подходящо е да поднесете тези понички със сметана.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/limonovi-ponichki/
3.5.3226