Портокалови мъфини
 
 
Портокаловите мъфини са любими на всички хора, независимо на каква възраст са или към кой пол принадлежат.
Tип ястие: Мъфини, кексчета
Съставки
  • 2 яйца
  • 1 ч.ч. захар
  • ½ ч.ч. разстопено масло
  • ½ ч.ч. прясно мляко
  • ½ ч.ч. фреш от портокал
  • 2 ч.ч. брашно
  • 1 с.л. бакпулвер
  • 1 с.л. настъргана портокалова кора
  • 1 ванилия
  • >> За глазурата:
  • 100 гр. пудра захар
  • 1 с.л. портокалов сок
Инструкции
  1. Разбийте с миксер йцата, захарта, маслото, прясното мляко и портокаловия фреш.
  2. Смесете отделно брашното, ванилията, бакпулвера и портокаловата кора, след което прибавете с бъркане към първата смес.
  3. Изсипва се във формички за мъфини и кексчетата се пекат до зачервяване на 180 градуса.
  4. >> Глазурата:
  5. Пудрата захар и 1 с.л. портокалов сок се смесват и разбъркват хубаво.
  6. След като мъфините изстинат върху тях се разпределя глазурата.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/portokalovi-mafini/