Телешки език с винен сос
 
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
 
Уникално вкусен и сочен телешки език с винен сос
Tип ястие: Телешки език
Количество: 4 порции
Съставки
  • 2 бр. телешки език
  • 4 с.л. краве масло
  • 2 гл. кромид лук, нарязан на ситно
  • 1,5 ч.ч. червено вино
  • 3 с.л. стафиди
Инструкции
  1. Сварете езикът, след като го извадите от течността го полейте със студена вода.
  2. Обелете го и нарежете на тънки филийки.
  3. Запържете лукът в маслото.
  4. Залейте с малко вода и сипете виното.
  5. Посолете на вкус и оставете да ври около 15 минути.
  6. Накрая добавете стафидите и филийките телешки език.
  7. Оставете поврят още около 10 минути.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/teleshki-ezik-s-vinen-sos/