Пилешко с гъби и пушено сирене
- 500 гр пилешко филе
- 200 гр печурки
- 150 гр пушено сирене
- 200гр течна сметана
- смлян черен пипер, сол
- настъргано сирене пармезан за поръсване
- Нарежете месото на жулиени, пушенето сирене на колелца, печурките на кръгчета.
- Редете в гювече месо, сирене, гъби и така, докато свършат продуктите.
- Завършете с пилешкото месо, като леко поръсвате пластовете с черен пипер.
- Залейте с леко посолената сметана и похлупете гювеча.
- Сложете го в студена фурна и гответе на тих огън 2 часа.
- При сервиране поръсвайте порциите с настъргано сирене.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/pileshko-s-gabi-i-pusheno-sirene/
3.5.3226