Приготвя се много лесно, свежа и лека е! Какво повече може да иска човек от една бисквитена торта. С малко количество добавена захар, със свежестта и аромата на добавените ябълки.
Източник: hapni.eu
Tип ястие: Бисквитена торта
Количество: 6 порции
Съставки
бисквити Закуска - 400 грама или друг вид обикновени бисквити
заквасена сметана - 800 грама
ябълки - 700 грама
захар - 2 супени лъжици
канела - ½ чаена лъжица
ванилии - 1 брой
орехи - 1 чаена чаша смлени
Инструкции
Ябълките измивате и настъргвате на едро ренде, след което ги поставяте в купа и разбърквате с ½ чаена чаша орехи, ванилията и канелата.
Заквасената сметана разбърквате със захарта, отделяте ⅓ от количеството, а останалата част, добавяте към сместа с ябълките и разбърквате добре.
В подходящ съд, най-добре с правоъгълна форма, започвате да редите тортата - поставяте ред бисквити, след това част от сместа с ябълките и сметаната, отново бисквити и отново смес.
Може да използвате и обикновени бисквити, а не само бисквити “Закуска”.
Върху последния блат от бисквити намазвате останалата чиста сметана.
Оставяте тортата да се напои около 3-4 часа и преди сервиране поръсвате с останалите смлени орехи.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/biskvitena-torta-s-yabalki/