Прясно зеле с домати
 
 
Източник:
Tип ястие: Зеле
Съставки
  • ½ бр. зелка
  • 1 малка глава лук
  • 1 с.л. червен пипер
  • 500 мл доматен сок или 4-5 бр. домати
  • 5-6 с.л. олио
  • сол
  • черен пипер
Инструкции
  1. В мазнината се запържва ситно нарязания лук.
  2. Когато добие златист цвят се прибавя нарязаното на тънки ивички зеле и се разбърква постоянно докато омекне.
  3. Слага се червения пипер и доматения сок или обелените и настъргани домати.
  4. Посолява се на вкус и се вари на тих огън, докато ястието остане на мазнина.
  5. Поднася се с прясно смлян черен пипер или пресен чесън.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/pryasno-zele-s-domati/