Свинско в доматен сос
 
 
Източник:
Tип ястие: Свинско
Съставки
  • 700-800 гр. свинско месо от бут
  • 2-3 глави лук
  • 1 консерва белени домати /800 гр./
  • дафинов лист
  • 1 с.л. брашно
  • ½ връзка магданоз
Инструкции
  1. Свинското /около 700-800 гр./ се нарязва на тънки жулиенчета, задушава се с малко мазнина в тенджера, след което се добавя нарязаният на филийки лук, доматите от консерва, малко вода, 2-3 дафинови листа и се оставя да къкри на слаб огън.
  2. След като месото се свари се добавя 1 с.л. брашно, размито в малко вода и пак се оставя да поври 5 мин.
  3. Готово ястието се поръсва с магданоз.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/svinsko-v-domaten-sos/