Снежни топки
 
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
 
Как да приготвим невероятни и красиви снежни топки
Tип ястие: Сладки - Снежни топки
Количество: 10 порции
Съставки
  • 1 ч.ч. лимонада
  • 1 ч.ч. мас
  • 1 пак. мая
  • 700 гр. брашно тип 500
  • 1 ч.ч. орехови ядки
  • 1 пак. локум
  • 1 ч.ч. пудра захар
  • 2 пак. ванилия
Инструкции
  1. От лимонадата, затоплената, но не разтопена свинска мас, брашното и маята се замесва средно твърдо тесто.
  2. Правят се топчета колкото орех, като в средата се поставя малко парченце локум (локумът е разрязан на 8-12 парченца) или парче (четвърт ядка) орех.
  3. В подмазана тава или върху хартия за печене се нареждат топките на разстояние 1-2 см.
  4. Пече се в загрята фурна на 200-220 ⁰С около 15-20 мин.
  5. При печене не бива да се препичат нито да остават сурови.
  6. След изваждане се поръсват с пудра захар смесена с ванилията.
  7. От една доза се получават 25-30 топки.
Recipe by Рецепти за вкусни ястия at https://www.hapni.eu/snezhni-topki/