Домати с ориз

Рецепта за приготвяне на домати с ориз

Домати с ориз
 
Как да приготвим вкусни домати с ориз
Tип ястие: Домати с ориз
Съставки
  • 200 г ориз
  • 4-5 бр. домати или консерва от домати
  • 1 глава лук
  • магданоз
  • сол
  • олио
  • черен пипер
Инструкции
  1. Оризът се измива добре и се накисва с вода за 20 минути.
  2. Доматите се обелват и се нарязват на кубчета.
  3. Лукът се нарязва на ситно и се запържва в 4-5 с.л. олио.
  4. Прибавя се изцеденият от водата ориз и се запържва, докато оризът стане прозрачен.
  5. Сипва се 400 мл гореща вода, посолява се на вкус и се оставя да ври на умерен огън около 10 минути.
  6. Добавят се доматите и ситно нарязания магданоз и се оставя да ври още 20 минути, докато оризът поеме течността.
  7. По желание може след като се прибавят доматите, ястието да се сложи в тава и да се пече във фурна.
  8. Поднася се поръсено със ситно нарязан магданоз.

 

Страницата е посетена 576 път(и), от които 1 път(и) днес.

Leave a Reply