Десерт с тикви и орехи

Рецепта за приготвяне на десерт с тикви и орехи
Десерт с тикви и орехи
Източник: hapni.eu, eli-r-vа.blоgspоt.com
Tип ястие: Десерт
Съставки
- 1½ кг тиква
- 1 ч.ч. захар
- 3 яйца
- 1 ч.ч. прясно мляко
- 1 ч. ч. галета
- 1 ч. л. канела
- 2 с. л. масло
- 1 ч. ч. счукани орехи
- масло за намазване на тавата
Инструкции
- Обелете и изчистете тиквата.
- Нарежете я на малки парчета.
- Задушете ги на пара или сварете в малко вода докато омекнат.
- Пасирайте ги с миксер на пюре.
- Прибавете канелата, счуканите орехи, галетата и маслото.
- Разтворете захарта в топлото прясно мляко.
- Прибавете го към тиквената смес и разбъркайте добре, добавете и разбитите яйца. Изсипете всичко в намазана с масло тава.
- Изпечете десерта в умерена фурна.
Бележки
Може да го сервирате, поръсен с пудра захар
Страницата е посетена 190 път(и), от които 1 път(и) днес.