Дантелени мекици
Рецепта за приготвяне на дантелени мекици
Дантелени мекици
Рецепта за приготвяне на вкусни дантелени мекици
Tип ястие: Дантелени мекици
Количество: 6 броя
Съставки
- 1 бр. яйце
- 240 мл прясно мляко
- 1 ч.ч. брашно
- ½ ч.л. бакпулвер
- ½ ч.л. сол
- 1 с.л. захар с връх
- 2 ванилии
- пудра захар за поръсване
- олио за пържене
Инструкции
- Разбиваме яйцето с тел и добавяме млякото, ванилията.
- Пресяваме брашното с бакпулвера и солта и заедно със захарта ги добавяме към яйчната смес.
- Бъркаме - трябва да се получи рядко кексово тесто.
- Загряваме дълбоко олио в съд и сипваме с черпак във фуния за течности и запушваме отвора и с пръст.
- Започваме да изсипваме тестото спираловидно отвън навътре, леко обратно и няколко решетки.
- Пържим на не много силен огън от двете страни до златисто.
- Изваждаме на салфетка.
- Поръсваме готовите мекици с пудра захар.
Страницата е посетена 451 път(и), от които 1 път(и) днес.