Рулца от шунка
Рулца от шунка с пълнеж от кашкавал, кисели краставички и яйца
Прочети рецептатаКатегория: Ястия с месо
Рибни кюфтенца
Неповторими рибни кюфтенца с мерлуза, хек или други риби, на които с лекота се изваждат костите.
Прочети рецептатаТелешки филенца с гъбен сос и бекон
Много вкусни телешки филенца с гъбен сос и бекон запечени на фурна
Прочети рецептатаКрехки пържоли с топено сирене на фурна
Вкусни свински пържоли с топено сирене на фурна …
Прочети рецептатаКокошка в тестено гювече
Кокошка в тестено гювече – Замесваме меко тесто, като маята е разтворена предварително в 320 мл хладка вода заедно с 2-3 с.л. брашно. Използва се жива мая…
Прочети рецептатаСвинско бон филе на тиган
Бон филето нарежете на кръгчета с дебелина 1, 5 -2 см.
Смесете продуктите за марината в купа и сложете месото в нея…
Гювеч с месо, зелечуци и грозде
Месото нарежете на порции и го сложете в голям глинен гювеч.
Овкусете със сол и подправки на вкус ….
Воденички с лук и мащерка
В тиган със сгорещена мазнина запържете лука и чесъна.
Добавете захарта и оставете леко да се карамелизира.
Добавете изцедените воденички.
Боб яхния с наденица
В днешната рецепта ще дам как се приготвя боб яхния и естествено с добавка на наденица. В различните краища на България за приготвянето на боба използват различни подправки…
Прочети рецептатаБоб с наденица
Бобът се вари в тенджера под налягане в 2,5 литра вода, за 40 мин. Отваря се капака и се добавят нарязаните на ситно лук, морков и пиперки и се оставя да поври 10 мин. В олиото се запържва наденицата нарязана по желание …
Прочети рецептата