Свинско бон филе на тиган
Бон филето нарежете на кръгчета с дебелина 1, 5 -2 см.
Смесете продуктите за марината в купа и сложете месото в нея…
Рецепти за ястия и всички което може да приготвите за вашата трапеза
Бон филето нарежете на кръгчета с дебелина 1, 5 -2 см.
Смесете продуктите за марината в купа и сложете месото в нея…
Сварете ориза измит и изчистен в подсолена вряща вода.
Бланширайте спанака за няколко минути и изцедете….
Месото нарежете на порции и го сложете в голям глинен гювеч.
Овкусете със сол и подправки на вкус ….
В тиган със сгорещена мазнина запържете лука и чесъна.
Добавете захарта и оставете леко да се карамелизира.
Добавете изцедените воденички.
В днешната рецепта ще дам как се приготвя боб яхния и естествено с добавка на наденица. В различните краища на България за приготвянето на боба използват различни подправки…
Прочети рецептатаБобът се вари в тенджера под налягане в 2,5 литра вода, за 40 мин. Отваря се капака и се добавят нарязаните на ситно лук, морков и пиперки и се оставя да поври 10 мин. В олиото се запържва наденицата нарязана по желание …
Прочети рецептата