Бутерки със сирене и …

Рецепта за приготвяне на бутерки със сирене, зелен лук, чесън и кашкавал

Бутерки със сирене и ...
 
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
 
Кулинарна рецепта за приготвяне на бутерки със сирене, зелен лук, чесън и кашкавал
Tип ястие: Бутерки със сирене, зелен лук, чесън и кашкавал
Количество: 4 порции
Съставки
  • 500 гр. бутер тесто
  • 1 стрък зелен лук
  • 1 склилидка чесън
  • 1 к.л. олио
  • 1 яйце
  • 1 к.ч. натрошено сирене
  • 1 к.ч. настърган кашкавал щипка сол
  • 1 к.л. риган
  • 1 жълтък
Инструкции
  1. Наситнените зелен лук и чесън се запържват в олиото за кратко.
  2. Оставят се да се охладят.
  3. Прибавят се яйцето, натрошеното сирене, настъргания кашкавал, солта и ригана.
  4. Сместа се разбърква добре.
  5. Бутер тестото се разтила и нарязва на квадрати.
  6. Разстила се сместта.
  7. Квадратите се завиват така че да се получат кифли.
  8. Нареждат се в тава върху хартия за печене.
  9. Всяка кифла се намазва отгоре с жълтък.
  10. Пекат се на 200 С в загрята фурна до порозовяване.

 

Страницата е посетена 532 път(и), от които 1 път(и) днес.

Leave a Reply