Бухти без яйца
Рецепта за приготвяне на бухти без яйца
Бухти без яйца
Кулинарна рецепта за приготвяне на бухти без яйца
Tип ястие: Бухти без яйца
Съставки
- 500 г кисело мляко
- 1 ч.л. сода бикарбонат
- 4 с.л. захар
- 2 и ½ ч.ч. брашно
- 1 ч.ч. олио
Инструкции
- Киселото мляко се смесва със содата и захарта и постепенно се добавя брашното, докато се получи тесто, по-гъсто от кексово.
- Престоява 10-15 минути.
- От тестото се загребва с намазнена супена лъжица и в по-дълбок съд със сгорещено олио бухтите се изпържват първо от едната, след това - от другата страна.
- Поднасят се поръсени с пудра захар, със сладко или полети с мед.
- Може горещи да се потопят в изстинал захарен сироп.
Страницата е посетена 3 873 път(и), от които 1 път(и) днес.