Баница с тиква (Тиквеник)
Рецепта за приготвяне на баница с тиква (Тиквеник)
Баница с тиква (Тиквеник)
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
Източник: hapni.eu
Tип ястие: Баница, Тиквеник
Количество: 6 порции
Съставки
- 500 г кори за баница
- 50 мл олио
- 1,5 кг тиква
- 200 г захар
- 50 г орехови ядки
- 1 ч. л. смляна канела
- 100 г галета
- 50 г пудра захар
Инструкции
- Тиквата се обелва, настъргва се и леко се задушава.
- Прибавят се счуканите орехови ядки, галетата, канелата и захарта.
- Всичко се разбърква много добре.
- Слагат се по 2-3 кори една върху друга, като всяка се напръсква с олио.
- Отгоре се поръсват с тиквената плънка.
- След като се загъват малко краищата им, корите се навиват на рула.
- Нареждат се в намазана с мазнина тава.
- Тиквеникът (баница с тиква) се пече в предварително загрята фурна на 200 С до готовност.
- Готовата баница с тиква (Тиквеник) се нарязва на порции и се поръсва с пудрата захар.
Страницата е посетена 267 път(и), от които 1 път(и) днес.