Баница на тиган с яйце и сирене
Рецепта за бърза баница на тиган с яйце и сирене
Баница на тиган с яйце и сирене
Кулинарна рецепта за приготвяне на бърза баница на тиган с яйце и сирене
Tип ястие: Бърза баница на тиган
Съставки
- 1 яйце
- 1 чаена чаша прясно мляко
- 1 чаена чаша брашно
- 300 грама сирене или извара
- 30 грама краве масло
Инструкции
- Разбийте в подходяща купа яйцето.
- Добавете млякото и бъркайте.
- Постепенно сложете брашното, като през цялото време трябва да бъркате.
- Много е важно да бъркате енергично, тъй като в противен случай се образуват малки топчици.
- Накрая се слага сиренето или изварата.
- В нагорещен тиган се слага 15 грама масло и половината тесто се изсипва.
- Пържи се на слаб огън.
- От двете страни трябва да хване хубава златиста коричка.
- Същото се повтаря и с останалата част от маслото и тестото.
- Препоръчително е използването на тефлонов тиган.
Страницата е посетена 914 път(и), от които 1 път(и) днес.