Агнешка супа със застройка
Рецепта за приготвяне на агнешка супа със застройка
Агнешка супа със застройка
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
Рецепта за приготвяне на вкусна и ароматна агнешка супа със застройка
Tип ястие: Агнешка супа със застройка
Количество: 4 порции
Съставки
- 250 гр. агнешко месо
- 2 с.л. ориз
- 2 връзки магданоз
- 1 връзка зелен лук
- 1 к.ч. кисело мляко
- 1 яйце
- 0,5 с.л. брашно
Инструкции
- Изчистените, измити и ситно нарязани магданоз и зелен лук се слагат в тенджера на огъня да се задушават заедно с маслото.
- Брашното се запържва леко и се залива с гореща вода.
- Прибавя се нарязаното на дребни парчета агнешко месо, посолява се и се вари до омекването му.
- Слага се ориза и се вари още 15 минути.
- Отстранява се от огъня и се застройва с киселото мляко и яйцето.
Страницата е посетена 307 път(и), от които 1 път(и) днес.